相模大塚駅から徒歩3分のTAKCAFE。こちらでは毎年夏限定で登場するかき氷が人気ですが、今年のTAKCAFEの新作は、私たちが想像する“かき氷”とは少し違いました。
なんと登場したのは、ケーキをどーんと乗せた「デザートかき氷」。そのビジュアルは思わず「え、これかき氷？」と聞きたくなるほどの存在感です。
今回は、そんなTAKCAFEの夏限定スイーツをご紹介します！
今年の主役は“ケーキを乗せたかき氷”
今年登場したのは2種類。
・ティラミス
・いちごのショートケーキ
どちらも、ただケーキを乗せただけではありません。
ふわふわの氷に、アイスや生クリーム、ソースを重ねた“スイーツ仕立て”。そのボリューム感はもはやパフェのようです。
ほろ苦い大人向けのご褒美。「ティラミスかき氷」
まずは「ティラミス」。コーヒーシロップたっぷりのふわふわ氷の上には、大胆に乗せられたティラミス。
さらに、生クリーム・バニラアイス・コーヒーシロップが重なり合い、食べ進めるたびに味が変わります。甘さだけではなく、コーヒーの香りやほろ苦さもしっかり感じられるので、大人向けのご褒美スイーツという印象です。
可愛さ満点！いちごショートケーキかき氷
もうひとつは「いちごのショートケーキ」。
ショートケーキ、生クリーム、いちごアイス、自家製いちごシロップ。赤と白の見た目も可愛くて、写真を撮る手が止まりません。
ショートケーキを崩しながら、氷と一緒に食べる。今までありそうでなかった、新感覚スイーツです。お子さん連れや、友達同士でシェアするのも楽しそうですね！
実はTAKCAFE、“ケーキが人気のカフェ”なんです
こちらのデザートかき氷、TAKCAFEだからこそ作れたスイーツなんです。オーナー匠さんののお父様は、老舗洋菓子店のオーナー。その味や想いを受け継ぐ焼き菓子やケーキはTAKCAFEの人気商品です。
店内のショーケースには、パティシエが毎日手作りしたケーキが並び、カフェ利用だけでなく、持ち帰りで購入する人も多いそう。
焼き菓子も種類豊富で、ちょっとした手土産にもぴったり。
「イタリアンがおいしい」「ランチでのんびり過ごせる」イメージが大きいTAKCAFEですが、スイーツ好きにもぜひチェックしてほしいお店です。
夏だけの特別な一皿を食べに行こう
普通のかき氷では、少し物足りない！そんな人にこそ食べてほしい、TAKCAFEのデザートかき氷。ケーキ、アイス、生クリーム、ふわふわ氷。
いろんな美味しさを一度に楽しめる、夏限定の贅沢でした。
そして嬉しいことに、このデザートかき氷は相模大塚店だけでなく、中央林間店でも楽しめるそう。近い店舗で味わえるのがうれしいですね。
TAKCAFEについて詳しく知りたい方は、以前の記事もぜひチェックしてみてくださいね！
かき氷の価格は各1,650円（税込1,815円）。提供時間は14:00〜20:00で、テイクアウトもOK！
▼店舗情報
店名：TAKCAFE 相模大塚店
住所：大和市桜森3-4-25
アクセス：相模大塚駅徒歩約5分
デザートかき氷提供時間：14:00〜20:00
販売：期間限定
