瀬谷駅から徒歩4分。とみ眼科皮膚科の裏に「ことり洋菓子店」があります。
こちらは2023年3月にオープンした比較的新しいお店ながら、ファンも多い人気店です。
小ぢんまりとした店内は、ほっこりと温かい印象。ところどころに鳥さんのモチーフがちりばめられており、棚には手作りの焼き菓子が綺麗に並んでいます。
焼き菓子の中でイチオシは「レモンケーキ」。バターをたっぷり使用した生地に国産レモンを混ぜ込み、フレッシュな酸味と香りを閉じ込めたとっておきの一品です。
「お菓子は鮮度が大切なんです」そう語る店主は作りたてにこだわっており、美味しい状態で食べてもらえるように賞味期限は短めに設定。一度に多くは作らず、その都度焼き上げているんだそう。
「ミックスナッツフロランタン」には5種類のナッツを使用しており、ほんのりシナモンが香るのもポイントなんだとか。
看板メニューでもあり、売り切れてしまうこともある「プリン」は、相模原市にあるコトブキ園の濃厚な卵を使用。甜菜糖や本物のバニラビーンズなど、シンプルなお菓子だからこそ厳選した素材を使って丁寧に作られています。
なめらかで優しい味わいのプリンは、お子様のおやつにもぴったりですよ。
どのお菓子も見た目が可愛いのはもちろん、お味も抜群。どれを食べようかな～と迷う時間も幸せなひとときです。
自分へのご褒美にはもちろん、ギフトにもぴったり。ギフトボックスや地方発送にも対応しているので、手土産や贈り物としても重宝しますよ。ことり洋菓子店のアイコンである「文鳥」の包装紙やシールも可愛いですよね。
ことり洋菓子店のインスタグラムでは、営業日の情報やお菓子の販売状況なども確認できます。ぜひチェックしてみて下さいね。
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ことり洋菓子店
横浜市瀬谷区瀬谷3−7−19 エスポワールツユキ
営業日：水、木、金、土（インスタグラムにて確認）
営業時間：11時～19時
