厚木街道沿いにある「瀬谷そば」は、2013年3月に瀬谷にオープンしたお蕎麦屋さん。挽きたて、打ち立て、茹でたての十割そばが人気で、お昼時には行列が出来ていることも。
さらにこちらの名物「大根そば」は、ちょっと変わったスタイルで提供されるとのことで、さっそく入店!
テーブル席とカウンター席どちらもあり
店内は最大4名掛けのテーブル席と、カウンター席があります。入り口のイメージで、もっと狭いのかなと思っていたのですが、入ってみると席数も多いです。キッズチェアもありました。
窓際のカウンター席は他のお席と少し離れていて、のんびり居心地がよさそうです◎
店内にはお蕎麦とおつゆの香りが漂っていて、ガラス越しにはおそばを作る様子が見えます。
さらに飾られた色紙の数々には読売巨人軍の原監督や、一番新しいものは、2024年3月に来店したばかりの「まいうー」の石塚英彦さんのものがありました。
券売機で食券を購入します
食券を購入して、注文口にて提出するスタイルです。
わたし個人的に、食券機の場合「初来店時は左上のメニューを選ぶ」と決めているので、今回は「大根肉そば」にしました。
カウンター横には春菊店やコロッケ、おにぎりなど。
お蕎麦もそうですが、天ぷらメニューも豊富です。メニューにある天ぷらは、注文を受けてから調理してくださるそうです。
揚げたてサクサクの天ぷら、想像しただけで美味しそう…。
大根おろしはセルフサービス
食券を渡すと、トレーに乗った大きな大根と、おろし器と、醤油タレをいただきました。
「お蕎麦ができあがるまで、大根をすりおろして待っていてくださいね」とのことでした。
店内に貼られたメニューを眺めたりしながら大根をすりおろしていると、あっというまにお蕎麦ができあがり、番号を呼ばれました。呼ばれたら受け取りにいくセルフサービスです。
たっぷり大根おろしをかけていただきます
「大根肉そば」に、さっそく自分ですりおろした大根おろしと、特製醤油ダレをかけていただきます。味玉の艶が美しい~!
つゆはかかっていないので、醤油ダレでお好みの味に調節できます◎
お蕎麦は香りがよくて、食感も抜群。甘辛く煮たバラ肉と、大根おろしの爽やかさと、つるっとしたお蕎麦のバランスが最高です!
この秘伝の醤油ダレも、ただのお醤油ではなくて、お出汁でしょうか…奥行きのある濃い目のタレが大根おろしによく絡んで、お箸がするする進んで止まらなくなります。
多すぎるのでは…と思っていたたっぷり山盛りの大根おろしも、食べ終わってみるとちょうどよかったです。
食べ終わった後も数日間「あの大根肉そばおいしかったなぁ…」と余韻が残るほど、忘れられないお味でした。そして今後は券売機の左から順番に、全部のメニューを制覇するという目標ができました。
セルフ大根おろしという変わった提供スタイルの面白さはもちろん、出来立てのお蕎麦を気軽な価格で存分に味わえる「瀬谷そば」。
道路を挟んだお向かいには24時間365日いつでも全国各地の選りすぐりスイーツを購入できる「24sweets shop」があるので、こちらもぜひ合わせてチェックしてみてくださいね◎
瀬谷そば
横浜市瀬谷区瀬谷6-19-4
営業時間月曜から木曜:9時〜15時
金曜:9時から〜19時30分
土日祝日:9時から〜19時30分
電話:045-302-0017
駐車場:20台程度あり(隣店と共有)
アクセス:瀬谷駅南口から徒歩13分